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棉花糖也能做牛軋餅~四種材料簡單零失敗做出好吃小點心(快速簡易版)
▲ 所有的材料就這一些是不是容易準備呢?!
材料
棉花糖150克、無鹽奶油50克、奶粉70克(無額外添加糖)、蔬菜餅1包
工具
刮刀、鍋子、剪刀、抹刀或湯匙
步驟 𝓐
150克的棉花糖用剪刀剪小塊(方便融化)
*也可以直接買小顆的棉花糖*
//棉花糖使用品牌--卜祥香烤特白棉花糖//
步驟 𝓑
50克無鹽奶油放置燒乾的鍋子~加熱至溶化 ( ⚠️ 全程小火)
//無鹽奶油使用品牌--安佳Anchor//
步驟 𝓒
等奶油融化後放入剪小塊的棉花糖
步驟 𝓓
等棉花糖都融化後
步驟 𝓔
加入70克奶粉攪拌均勻
//奶粉使用品牌--豐力富紐西蘭頂級純濃奶粉//
步驟 𝓕
利用抹刀或是湯匙撈起適量的牛軋糖塗抹在餅乾上,用兩片蔬菜餅夾起來(⚠️趁熱塗抹在餅乾上~但是要注意這時候的牛軋糖非常的燙而且很黏)
這個配方食材容易取得(全聯或烘培行都可以買到)做法超簡單~幾乎可以說是零失敗
因為加入奶粉聞起來濃濃的奶香味(奶粉也可不加)
餅乾鹹鹹的配上牛軋糖甜甜的~讓人一口接一口~停不下
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