close
你看看~你看看~~看起來有沒有很好吃呀!!!!
來賓請掌聲鼓勵鼓勵~~~
1.高麗菜切碎加鹽巴醃一下
2.把多餘的水份擠掉
3.加入豬絞肉、蔥花、麻油、醬油一起拌一拌
準備一碗水
把料放在皮的中間
半圈沾水~用力掐緊
【注意】要注意皮和皮之間有沒有緊密唷!不然皮和餡是會分開的!!到時候會很像水餃湯
一顆一顆的水餃
邊包老爸邊拿去煮
我繼續包~剩下的拿來當煎餃~
下鍋煎超讚的~水餃內的湯汁更多!
下次要挑戰讓他變成湯包一樣~(咬一口會有很多的湯汁滴下來那種)
1.一開始大火煎等水餃的底下出現些微的金黃色
2.加水悶煮(小火)
文章標籤
全站熱搜
留言列表
∥ 關於小宛 ∥ (1)