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![白木耳[銀耳]芋頭湯(食譜)](https://pic.pimg.tw/designbysunny/1365520294-3445714931_l.jpg "白木耳[銀耳]芋頭湯(食譜)")
白木耳[銀耳]芋頭湯
![白木耳[銀耳]芋頭湯(食譜)](https://pic.pimg.tw/designbysunny/1365520275-2537355231_l.jpg "白木耳[銀耳]芋頭湯(食譜)")
1.買回來乾的白木耳要先泡水
<小叮嚀:不要買那種過白的木耳唷!!那是有漂白的>
2..倒掉前兩次泡黃木耳的水, 因為 有些腥味。
![白木耳[銀耳]芋頭湯(食譜)](https://pic.pimg.tw/designbysunny/1365520278-2332655392_l.jpg "白木耳[銀耳]芋頭湯(食譜)")
3.等整個木耳泡發即可
![白木耳[銀耳]芋頭湯(食譜)](https://pic.pimg.tw/designbysunny/1365520283-121987692_l.jpg "白木耳[銀耳]芋頭湯(食譜)")
4.芋頭削皮
<小叮嚀:削皮的時候記得要戴手套唷!!不然手會很癢>
![白木耳[銀耳]芋頭湯(食譜)](https://pic.pimg.tw/designbysunny/1365520287-1454985257_l.jpg "白木耳[銀耳]芋頭湯(食譜)")
5.削皮切塊備用~
一併放入水中滾~等芋頭軟爛即可!!!
<切記:在滾芋頭的時候不可以加糖唷!等煮熟後再加糖調味>
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完成囉~~
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